Uma adaptação do Romeu e Julieta em forma de pudim. Leite condensado, creme de leite, parmesão e requeijão, com uma cobertura de creme de goiabada cremosa.
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13,00
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INSPIRAÇÃO DO PRATO
A receita tem em seu nome uma homenagem a Dona Beija, uma figura folclória e ilustre da região de Araxá dos anos 1800, reconhecida por sua beleza exuberante, influência política e poder na região.