Doce de abóbora com côco e cravo preparado no tacho, servido como petisco à palito juntamente com uma fatia de queijo meia cura.
Serve 2 pessoas
A inspiração para essa sobremesa foi a receita tradicional de doce de abóbora feita pela minha avó Nadir (Zinha), a qual eu quis homenagear no festival.
Pedro Rosa
